Bajo Sombra nace por la pasión al café de especialidad y la naturaleza de nuestro país Costa Rica. Nuestro ambiente está inspirado en cuatro pilares: nuestro grano de oro, la naturaleza, su comida casera y el servicio familiar.
Convertimos nuestro jardín en un ambiente fresco, rodeado de naturaleza, donde puedes disfrutar de un exquisito café junto a un menú que se caracteriza por su sabor casero.
Servimos platillos del día para almuerzos que varían día a día, así como un menú variado para disfrutar de la tardes de café junto a variedad de repostería. Fin de semana te invitamos a disfrutar de nuestros desayunos.